Шкафы пекарные ШПЭСМ-3М
Шкафы пекарные ШПЭСМ-3М-п/ув. предназначены для выпечки хлебобулочных и кондитерких изделий, а также для жарки мяса, птицы, рыбы, запекания кулинарных изделий, блюд из овощей, круп, фруктов, полуфабрикатов.
В каждой камере имеется два противня размером 650х450х20 мм (4 борта, сталь углеродистая); всего 6 противней.
В шкафах ШПЭСМ-3М-п/ув. имеются переключатели для регулировки мощности верхних и нижних групп ТЕНов в каждой камере, благодаря чему достигается слабый, средний или сильный нагрев. Это позволяет использовать шкафы для приготовления блюд, требующих различной интенсивности нагрева вверху и внизу камеры, а также для медленного нагрева, что дает возможность применять любую камеру шкафа для расстойки теста или сушки изделий.
Также организовано пароувлажнение.
Загрузка шкафа хлебными формами N7 = 72 шт.
Технические характеристики:
Вместимость по хлебным формам N7, шт.: 72;
Габаритные размеры (длина х ширина х высота), мм: 1200х1040х1500;
Количество жарочных противней в пекарной камере, шт.: 2;
Количество пекарных камер, шт.: 3;
Количество секций (ярусов, камер пекарных), шт.: 3;
Масса, кг, не более: 382;
Напряжение сети, В: 380;
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 15,6;
Питающая сеть: род тока 3 фазы, переменный;
Производительность, батонов/час: 60-72;
Температура в пекарной камере, oС до: 300;
Число подовых листов (противней) в комплекте печи, шт.: 6.
В каждой камере имеется два противня размером 650х450х20 мм (4 борта, сталь углеродистая); всего 6 противней.
В шкафах ШПЭСМ-3М-п/ув. имеются переключатели для регулировки мощности верхних и нижних групп ТЕНов в каждой камере, благодаря чему достигается слабый, средний или сильный нагрев. Это позволяет использовать шкафы для приготовления блюд, требующих различной интенсивности нагрева вверху и внизу камеры, а также для медленного нагрева, что дает возможность применять любую камеру шкафа для расстойки теста или сушки изделий.
Также организовано пароувлажнение.
Загрузка шкафа хлебными формами N7 = 72 шт.
Технические характеристики:
Вместимость по хлебным формам N7, шт.: 72;
Габаритные размеры (длина х ширина х высота), мм: 1200х1040х1500;
Количество жарочных противней в пекарной камере, шт.: 2;
Количество пекарных камер, шт.: 3;
Количество секций (ярусов, камер пекарных), шт.: 3;
Масса, кг, не более: 382;
Напряжение сети, В: 380;
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 15,6;
Питающая сеть: род тока 3 фазы, переменный;
Производительность, батонов/час: 60-72;
Температура в пекарной камере, oС до: 300;
Число подовых листов (противней) в комплекте печи, шт.: 6.
| Цена: |
35 000 руб
|
| Город: |
Рязань
|
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
Сергей
|
| Дата: | 21.07.2015 16:16 |
| Номер: | 475387 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Печь ротационная Miwe RI-2/1 60/80
200 000 руб
10.09.2019
Попкорн аппарат
Без цены
16.06.2016
Вакуумные мясомассажёры ММ-1000
1 070 000 руб
25.11.2019
Печь хлебопекарная ротационная MIWE Ri-2/1 60/80
200 000 руб
10.09.2019
Автоматический термоформовочный станок для упаковки меда
1 248 000 руб
04.03.2023
Роликовые троллеи для подвесных путей
1 500 руб
25.11.2019
Котлы пищеварочные электрические стационарные КПЭ-60, КПЭ-80, КПЭ-100, В Рязани
900 руб
05.06.2023
Торговая стойка для кукурузы
Без цены
16.06.2016
Холодильная камера б, у 2.4х4.5х2.04
100 000 руб
30.06.2021
Печи и мангалы Vesta для ресторанов
149 000 руб
18.01.2025
Бизнес по изготовлению коно пиццы
100 000 руб
24.12.2017
Шпарчан-скребмашина Baumann BM 20 (Германия) после кап. ремонта
825 000 руб
25.11.2019
Оборудование для производства мороженого
Без цены
16.06.2016
Откатные двери для холодильных камер б.у
23 000 руб
30.06.2021
Мясорубка МИМ-300М
25 000 руб
21.07.2015
|
|
|
|
|
|
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Ротационная газовая печь, бу после кап. ремонта не эксплуатировалась. Размер противня - 600*800 (1000) Год выпуска - 1998 Камера на две зака...